今日は節分！
各クラス、年齢発達に合わせて由来に触れて…
各クラスの節分の製作は～↓
心の中の鬼を退治できるようにと、一生懸命に作っていましたよ✂
各クラス室内で豆まき会を楽しんでいると…
「あ‶～！！！！！！！」
「ギャーーー！！」
と先生達…。。。
窓の外を見ると鬼が💦
子どもたち一生懸命に勇気を持って、
新聞紙で作った豆を鬼めがけて投げます！
「おには～そと！」
「ふくは～うち！」
怖いけど、立ち向かう勇気！
頼もしい！！
鬼は子どもたちのその勇気に負け、お山へ帰っていきました…。
鬼がいなくなると…
「こわかったけど退治できた～！」
と、喜びも( *´艸｀)
その勇気が頼もしい！！
怖いだけの節分ではなく、皆で立ち向かう勇気も経験出来ました
鬼が山へ帰って行ったあとは…
チアフルこども園に春が来ましたよ～
ぱんだ・きりん・ぞう組さんに福の神さまからお手紙が届いていました♡
さて、節分と言えば、豆！！
※小さい子が節分の固い豆を食べることで、誤飲・窒息の心配があるので、園では食べさせません。
そこで…
あおばた豆を一晩水に浸し…
柔らかくして鍋にかけ炒ります。
園内には香ばしい良い香りが( *´艸｀)
柔らかくて香ばしい炒り豆になりましたよ(*^^)v
柔らかくて香ばしいあおばた豆！
年長児さんだけが安全を確保し、見守りながら一粒だけかじってみました。
すると…
「やわらかくて良くかむとおいしい～」ですって♪
こちらは節分の日の特別おやつ（3歳以上児クラス）↓
材料はこちら↓
やわらかい大豆の水煮を少量の水と砂糖で煮て…
水分がなくなったら、火を止めて、
砂糖と塩少々で味付けしたきなこを混ぜて…
完成～(*^^)v
「もっとたべた～い！！」と、子どもたちにとても好評でした♡
そして、今日の給食は～↓
子どもたちが大好きな「かみかみサラダ」！
家庭でも簡単に作れますよ～！
切り干し大根とさきいかが味のポイントです♪
鬼さんドライカレーにもやわらかい大豆の水煮が入っています♪
＊大豆には…様々な栄養が沢山！
豊富なたんぱく質、ビタミンＢ１、ビタミンＥ、葉酸、カリウム、マグネシウム等々…。
タンパク質は成長、発達、健康を維持するうえで大切な成分♪
そして、大豆イソフラボンは、女性の健康サポートに最適✨お母さんや私たちにピッタリですね♡
是非家庭でも♪
※固くて噛み砕く必要のあるような豆やナッツ類は誤飲・窒息の心配があるため、小さい子には適していません。
※発達や年齢に合わせて軟らかく煮た豆を保護者の見守りの中、安全に美味しく食べさせてくださいね♪
午後おやつはこちら～↓
おやつを見た子どもたちから…
「うわぁ～！！」と、歓声があがりました(*´▽｀*)
鬼退治をしっかりして…
春が来たチアフルこども園♡
そして、美味しいが沢山の一日でした♡
保護者の皆さん、感染症対策や自粛等のご協力をありがとうございます！
日々心配は続きますが、鬼退治をして邪気を払い、乗り切りましょう！！
